Épicerie et paniers bio

L’épicerie et AMAP

Une démarche cohérente avec nos valeurs profondes

Notre épicerie et notre partenariat AMAP* s’inscrivent au cœur de nos engagements :

soutenir l’agriculture biologique locale,
limiter le transport et les intermédiaires,
favoriser les circuits courts,
lutter contre le gaspillage, proposer un accès équitable à des produits de qualité, créer du lien avec les producteurs,
renforcer la solidarité territoriale.

*association pour le maintien de l’agriculture paysanne. En savoir plus

Une petite épicerie qui valorise les produits locaux

Au cœur du restaurant, une épicerie propose des produits : bio, locaux, issus de circuits courts, choisis pour leur qualité et leur engagement. Chocolats, huiles, boissons artisanales, confitures, tisanes, miels, vins, bières…
 De quoi prolonger l’expérience ou faire un cadeau gourmand.

Un lien direct avec les maraîchers : AMAP & paniers locaux

Une partie de nos légumes provient de Val Bio Île-de-France à Chennevières-sur-Marne, structure d’insertion sociale en maraîchage biologique.

En vous abonnant aux Paniers Bio du Val-de-Marne, vous pouvez récupérer chaque jeudi au restaurant un panier : frais, bio, local, sans engagement, disponible en trois formats. 
(Retrait dès le jeudi midi au restaurant.)

Abonnement simple, local, sans engagement

Comment recevoir votre panier AMAP ?

En vous abonnant aux Paniers Bio du Val-de-Marne, vous pouvez recevoir votre panier de légumes frais, bio, de saison, cultivés à quelques kilomètres seulement chaque jeudi (à partir de 12h), directement au restaurant La Belle Gabrielle, dans l’un des 3 formats proposés, sans engagement (suspension possible en cas d’absence).

Lien AMAP